Тема: Состояние и развитие общественного питания в России и в Республике Татарстан. . Учебная работа № 406171

Заказать контрольную
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 4,40 из 5)
Загрузка...

Тип работы: Курсовая практика
Предмет: Экономика
Страниц: 30
Год написания: 2018
СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3
1 Теоретический аспект содержания общественного питания 5
1.1 Роль общественного питания 5
1.2 Показатели эффективности коммерческой деятельности предприятия общественного питания 9
2 Методико-методологический аспект исследования 12
2.1 Методические подходы к оценке эффективности рынка общественного питания 12
2.2 Методика оценки эффективности предприятий общественного питания 16
3 Анализ состояния и развития рынка общественного питания России и Республики Татарстан 18
3.1 Современное состояние рынка общественного питания 18
3.2 Развитие общественного питания в Республике Татарстан 24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 28
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 29
Стоимость данной учебной работы: 675 руб.

 

    Форма заказа работы
    ================================

    Укажите Ваш e-mail (обязательно)! ПРОВЕРЯЙТЕ пожалуйста правильность написания своего адреса!

    Укажите № работы и вариант

    Соглашение * (обязательно) Федеральный закон ФЗ-152 от 07.02.2017 N 13-ФЗ
    Я ознакомился с Пользовательским соглашением и даю согласие на обработку своих персональных данных.

    Подтвердите, что Вы не бот

    Учебная работа № 406171. Тема: Состояние и развитие общественного питания в России и в Республике Татарстан.

    Выдержка из подобной работы

    …….

    Состояние и развитие машиностроения в России

    …..о хозяйства. Оно производит
    предметы потребления, в основном длительного пользования (легковые автомобили,
    телевизоры, часы и др.). К середине 80-х годов, в общем объеме продукции
    машиностроения средства производства составляли 88,9%, предметы потребления –
    всего лишь 11,1%, что свидетельствовало о не ориентированности отечественного
    машиностроения на запросы массового потребителя.

    Развитие промышленности России на современном этапе
    характеризуется ростом производственных мощностей, увеличением количества
    субъектов, участвующих в машиностроительной деятельности, и усложнением
    структуры производственной кооперации и сбыта. Следствием этого являются новые
    требования к структурной модернизации, обеспечивающей повышение эффективности
    принятия управленческих решений, что особенно важно в условиях выхода из
    глобального экономического кризиса и вступления России в ВТО. Развитие
    организационно-экономических и информационно-управляющих механизмов необходимо
    проводить с учетом этих требований и при этом базироваться на парадигме формирования
    интегрированной производственно-сбытовой системы, как механизма, направленного
    на организацию потребностей в продукции в промышленности России и
    производственно-хозяйственных связей. Решение этих задач требует, в свою
    очередь, пересмотра основных характеристик организационно-экономических
    процессов и систем производственной кооперации и сбыта в современной структуре
    производства, технологической кооперации и сбыта участников производственных и
    сбытовых процессов в условиях эксплуатации, как существующих машиностроительных
    предприятий, так и нового строительства.

    Целью данного исследования является показать не только
    отраслевую структуру машиностроительного комплекса и факторы размещения его
    отраслей и подотраслей, но и охарактеризовать современное состояния комплекса,
    перспективы и варианты выхода из создавшейся сегодня сложной экономической
    ситуации.

    С учетом специфики данной темы и круга затронутых вопросов
    структура исследования позволяет последовательно осветить следующие вопросы
    осветить значение отрасли и ее структуру, выявить территориальную структуру
    машиностроительного комплекса РФ, определить проблемы и перспективы развития
    машиностроения в России.

    Объектом исследования являются предприятия
    машиностроительного комплекса России.

    Предметом исследования являются экономические отношения,
    складывающиеся в процессе модернизации машиностроительных предприятий.

    1.
    Машиностроение и его территориальная структура

     

    .1
    Значение отрасли и ее структура

    Машиностроительный комплекс – составная часть единого
    народного хозяйственного комплекса страны. Это обусловлено в первую очередь
    тем, что машиностроение:

    –   создает машины и оборудование, используемое в других отраслях
    и тем самым создает условия для развития всех других отраслей промышленности;

    –       является крупнейшим потребителем продукции черной
    и цветной металлургии, а также целого ряда других отраслей;

    –       обеспечивает занятость довольно большой доли
    трудовых ресурсов;

    –       выступает как районообразующий фактор;

    –       является отражением степени развития производительных
    сил в регионе;

    –   дает существенный толчок развитию прогрессивных технологий.
    [2]

    То есть, можно сказать, что экономика всей страны напрямую
    зависит от состояния данного промышленного комплекса.

    Машиностроительный комплекс относится к сложным, многоотраслевым
    комплексам, включающим компоненты, представленные на рисунке 1.1.

    Рис. 1.1. Структура машиностроительного комплекса

    Машиностроение – ведущая отрасль промышленности.
    Машиностроение занимается производством машин …