Тип работы: Отчет по практике
Предмет: Мировая экономика
Страниц: 16
Год написания: 2017
ВВЕДЕНИЕ 3
1. Краткая характеристика деятельности предприятия 5
2. Анализ эффективности деятельности предприятия 6
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 13
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 15
Учебная работа № 398548. Тема: Производственная практика на примере организации ООО «Вега»
Выдержка из подобной работы
Производственной технико-экономической практика на предприятии ОАО «Городской молочный завод №1…
…..
Руководитель от
предприятия Линкова Е.А.
Начальник отдела
продаж
Руководитель от
университета Кашанская И.П.
МИНСК 2006
Содержание:
Введение…………………………………………………………………….3
1. Анализ организационно-правовой
формы предприятия и системы
участия в его
деятельности, зафиксированной в уставе предприятия….5
2. Общая характеристика
предприятия……………………………………..9
3. Анализ организационной
структуры предприятия…………………….11
4. Анализ уровня производства и
его эффективность……………………12
5. Организация
ресурсообеспечения предприятия……………………….13
6. Номенклатура выпускаемой
продукции………………………………..15
7. Финансовые показатели работы
предприятия…………………………20
8. Анализ форм организации и
стимулирования труда на предприятии………………………………………………………………21
9. Анализ рынков
сбыта…………………………………………………….23
10. Приложения………………………………………………………………35
Введение
Молочнопродуктовый
или молочный подкомплекс является одним из важнейших элементов продуктовой
структуры АПК РБ. Молоко и молочные продукты являются одним из основных
источников питания населения. И это не случайно. Еще в древности люди научились
ценить питательные и целебные свойства молока, называя его «источником
здоровья», «соком жизни», «белой кровью».
Молоко занимает
исключительное место среди продуктов животного происхождения. Являясь
источником полезных веществ широкого спектра действия в рационе человека, оно
хорошо переваривается и легко усваивается организмом. Потребление молочных
продуктов нельзя исключить или существенно сократить.
Наряду с
животным жиром в цельномолочных продуктах содержится более 100 жизненно важных
компонентов, таких как аминокислоты, жирные кислоты, молочный сахар,
минеральные вещества, ферменты, витамины и ряд других. Однако наибольшую
ценность в молоке представляет белок.
Учитывая высокую
питательную ценность молочных продуктов, их потребление должно быть
достаточным, как относительно норм рационального питания, так и разнообразного
выбора товара.
В соответствии с
вышеизложенным концепция развития молочного скотоводства республики вытекает
из задачи достаточного самообеспечения молочной продукцией по научно
медицинским нормам, а также экспортной ориентации отрасли.
Значительное
место молочного подкомплекса определено высокой ценностью его конечной
продукции в структуре питания населения республики. По научно-обоснованным
данным 30-40% общей калорийности пищи, потребляемой человеком, должны
приходиться на молочные продукты.
Значение
молочного производства в АПК определяют следующие цифры: молочное скотоводство
дает свыше 25% валовой продукции сельского хозяйства, в структуре товарной
продукции животноводства на долю молочного скотоводства приходится свыше 15%.
В этой отрасли сконцентрировано 20% основных производственных фондов
сельскохозяйственного назначения, 33% трудовых ресурсов. В целом
молочно-продуктовый подкомплекс производит 27% конечной продукции АПК.
Наряду с этим
данный подкомплекс является основным поставщиком молодняка на доращивание и
откорм крупного рогатого скота, а для растениеводческих отраслей поставщиком
ценного органического удобрения- навоза; свиноводство использует молоко для
поросят раннего возраста.
Молочный
подкомплекс- достаточно сложная организационно-экономическая система
взаимосвязанных производств и подотраслей сельского хозяйства, перерабатывающей
промышленности, торговли и обслуживающих производств. Основным ядром его,
обслуживающим взаимосвязанные отрасли, участвующие в процессе производства и
обмена конечной продукции, является животноводческая отрасль.
Анализ
организационно-правовой формы предприятия и системы участия в его деятельности,
зафиксированной в уставе предприятия.
ОАО- это
предприятие, денежные средства которого образуются путем объединения средств
многих участников через выпуск и продажу акций. Владельцами акций могут быть
как юридическ…