Тема: Отчет по преддипломной практике г.Казань ООО “ТД “Мясная кухня” Экономика и управление на предприятии торговли и общественного питания. Учебная работа № 391687

Учебная работа № 391687. Тема: Отчет по преддипломной практике г.Казань ООО “ТД “Мясная кухня” Экономика и управление на предприятии торговли и общественного питания

Выдержка из подобной работы

…….

Отчет по преддипломной практике

………52
8. Анализ показателей по труду…………………………………..57
9. Анализ основных фондов предприятия …………………….…62
10.Анализ финансового состояния предприятия…………………69
Список используемой литературы…………………………….…..75
Приложение ……………………………………………………..….76 Введение Целью преддипломной практики являются следующие задачи: 1. Закрепить теоретические знания, полученные по дисциплине «Экономика предприятия торговли и общественного питания» ; 2. Приобрести необходимые навыки самостоятельной работы по анализу и планированию хозяйственной деятельности предприятия ; 3. Получить практические навыки управления экономико – коммерческой деятельностью в качестве экономиста – менеджера; 4. Развить творческую инициативу с целью решения задач по дальнейшему улучшению планирования и повышения эффективности деятельности предприятия ; 5. Обеспечить сбор и обработку необходимого статистического материала для выполнения дипломной работы. Объектом преддипломной практики является общество с ограниченной
ответственностью «Компания Папирус», созданное в 2000году. В соответствии с
учредительными документами основной вид деятельности общества – оптовая
торговля в г.Екатеринбурге. Материалами для анализа служат : годовой бухгалтерский отчет, текущая
статистическая и оперативная отчетность, нормативные документы и другие
источники. Особое внимание уделялось ознакомлению с формами бухгалтерской и
статистической отчетности по основным показателям хозяйственной
деятельности. Изучение хозяйственной деятельности предприятия проводилось по
разделам в логической последовательности, согласно изучению их в дисциплине
«Экономика предприятия торговли и общественного питания». В процессе прохождения экономико – коммерческой практики уяснили
основы формирования оборота канцелярских товаров, ознакомились с основами
коммерческой деятельности, а также тщательно изучили процесс формирования и
эффективного использования ресурсов предприятия. При изучении данных вопросов и отражении их в отчете соблюдалось
определенная последовательность, что и представлена в данном отчете по
преддипломной практике. Характеристика предприятия ООО «Компания Папирус» Объектом исследования является общество с ограниченной
ответственностью «Компания Папирус», созданное в сентябре 1999 года. В
соответствии с учредительными документами основной вид деятельности
общества – оптовая торговля в г. Екатеринбурге. Торговое предприятие ООО « Компания Папирус» имеет склад канцелярских
товаров и офис, расположенными на ул.Волховская, 20, занимается продажей
оптом канцелярских товаров. Учредителями ООО «Компания Папирус» является физические лица.
Имущество состоит из вкладов учредителей – это общая долевая собственность
учредителей. На момент образования предприятия Уставный фонд составлял 8350
рублей. Высшим органом ООО «Компания Папирус» является общее собрание его
участников, которое осуществляет свою деятельность в соответствии с
российским законодательством на основании Устава и Учредительного Договора
ООО «Компания Папирус». Основной вид деятельности предприятия – оптовая торговля в г.
Екатеринбурге. За все время работы торговое предприятие ООО «Компания Папирус»
зарекомендовало себя как надежный партнер, стабильная в финансовом
отношении фирма. Оперативный учет представляет собой концентрацию и анализ информации,
отражающей выполнение хозяйственных различных операций предприятия. Данные
оперативного учета используются для повседневного текущего руководства и
управления предприятием. Оперативный учет и контроль над выручкой и
прибылью осуществляется н…