Тип работы: Диплом
Предмет: Экономика и управление на предприятии
Страниц: 72
1.Теоретические основы управления товарными запасами на предприятиях оптовой торговли 6
1.1.Понятие и сущность товарных запасов 6
1.2.Специфические особенности управления товарными запасами на предприятиях оптовой торговли 12
1.3.Методы управления торговыми запасами 23
2. Организация управления товарными запасами на предприятии оптовой торговли, на примере ООО “Руян-Т” 34
2.1.Организационно-экономическая характеристика торгового предприятия ООО “Руян-Т” 34
2.2. Анализ управления товарными запасами на предприятии ООО «Руян-Т» 37
3. Направление совершенствования управления товарными запасами на предприятии 49
3.1. Улучшение ассортимента и качества товаров 49
3.2. Повышение эффективности управления товарными запасами 57
Заключение 67
Список использованной литературы 70
Учебная работа № 392226. Тема: Организации управления товарными запасами на примере оптового торгового предприятия ООО “Руян-Т”
Выдержка из подобной работы
Эффективное управление товарными потоками
…..цепи. При
этом минимизация затрат ресурсов и времени производится с помощью оптимизации
сквозного управления материальными и информационными потоками. Возможна
ситуация, при которой небольшое увеличение затрат в одной области дает их
снижении в другой, в конченом итоге это приводит к снижению суммарных издержек по
всей системе. Можно сказать, что критерием правильной организации логистики
является минимизация суммарных издержек. Задача логистики – это обеспечение
оптимального управления ресурсами предприятия.
Все ресурсы предприятия, в сою
очередь, можно разделить на следующие виды:
–
трудовые,
–
информационные,
–
материальные
средства,
–
производственные,
–
энергетические.
Логистика должна обеспечить
предприятие необходимыми ресурсами в указанном объеме, с нужным качеством, в
необходимом месте, к заданному сроку, за установленную цену. Применительно к
материальным ресурсам сформулированы «шесть правил логистики»: нужный товар
необходимого качества в необходимом количестве должен быть доставлен в нужное
время в нужное место с минимальными затратами.
Логистика обеспечивает
сокращение запасов, висящих «мертвым грузом» и связанного капитала, уменьшает
время выполнения заказа и повышает его качество. В результате этого происходит
снижение себестоимости продукции и услуг и улучшается качество поставок.
Виды логистики
Различают несколько видов логистики:
Закупочная логистика – процесс обеспечения
предприятия материальными ресурсами.
Распределительная логистика – обеспечение рационализации процесса
физического продвижения продукции к потребителю и формирование системы
эффективного логистического сервиса.
Производственная логистика – обеспечение качественного
своевременного и комплектного производства продукции в соответствии с
хозяйственными договорами, сокращение производственного цикла и оптимизация
затрат на производство.
Складская логистика – оптимизация операций, непосредственно связанных с
переработкой и оформлением грузов и координацией со службами закупок и продаж,
расчет оптимального количества складов и места их расположения.
Транспортная логистика – оптимизация транспортных систем, выбор вида и
типа транспортных средств; определение разноканальных маршрутов доставки;
обеспечение технологического единства транспортно-складского процесса.
Транспортная логистика может являться составной частью каждого из видов
логистики.
Компьютерная логистика – сбор данных о товарном
потоке, передачу, обработку и систематизацию с последующей выдачей информации.
Компьютерная логистика является обязательной частью каждого вида логистики,
поскольку она удовлетворяет потребность в информационном потоке.
В развитие логистики для различных
организаций можно выделить четыре уровня:
Компания работает на основе
выполнения сметно-суточных плановых заданий.
Область действия логистики: организация хранения готовой продукции,
отправляемой с предприятия и ее транспортировку.
Компания управляет потоком
производимых товаров от последнего пункта производственной линии до потребления
продукции.
Область действия логистики: функции по обслуживанию заказчика, обработка
заказов, хранение готовой продукции. Компания использует систему логистики
начиная от закупки сырья до обслуживания конечного потребителя продукции.
Дополнительно к области деятельности логистики относятся:
–
функции
доставки сырья на предприятие,
–
прогнозирование
сбыта,
–
производственное
планирование,
–
добыча и
закупка сырья,
–
управление
запасами сырья.
Деятельность
менеджера по логистики осуществляется на основании годового плана. Компания
интегрирует процессы планирования и контроля операций логистики с операциями
маркетинга, сбыта, производства и финансов.
Область действия логистики: от момента возникновения потребности в товаре или
услуге и до момента удовлетворения спроса.
Логистика определяется как корпоративная деятельность различных предприятий по
интеграции всех процессов, связанных с достижением цели.
В последнее в…