Тип работы: Курсовая практика
Предмет: Экономика
Страниц: 28
Год написания: 2013
стр
ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. Общая теория, аспекты исследования управления качеством 4
1.1. Правовой контроль качества 4
1.2. Поведение качественного товара на рынке 6
Глава 2. Конкурентоспособность предприятия: понятие, факторы и резервы 8
2.1. Понятие и содержание конкурентоспособности организации 8
2.2. Качество продукции как важнейший фактор повышения конкурентоспособности 10
Глава 3. Конкретные примеры предприятий, сделавшие в своей деятельности главную ставку на качество 13
3.1. Предложения по совершенствованию уровня обслуживания 13
3.2. Совершенствование комплекса маркетинга на предприятии 17
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 25
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 27
Учебная работа № 403290. Тема: Качество как фактор конкурентноспособности предприятия
Выдержка из подобной работы
Качество обслуживания как фактор конкурентоспособности предприятий розничной торговли
…..зничной торговли
.1 Понятие и составляющие качества торгового обслуживания
1.2 Факторы и показатели, влияющие на качество торгового обслуживания
.3 Управление качеством торгового обслуживания
2. Анализ качества торгового обслуживания и перспективы его
роста в розничной торговле
.1 Оценка уровня качества торгового обслуживания в розничных предприятиях
.2 Анализ применения стандартов обслуживания для повышения качества обслуживания
.3 Анализ качества обслуживания на примере розничных предприятий торговли продуктами питания
.4 Применение современных технологий для анализа и учета мнений покупателей для повышения качества обслуживания
Заключение
Список литературы
Введение
В условиях рыночных отношений, которые сложились в нашей стране за
последние годы, процесс торгового обслуживания покупателей становится важнейшим
объектом контроля и экономического анализа на предприятиях торговли. Процесс торгового обслуживания представляет собой
взаимодействие продавцов и покупателей, в результате которого возможно
обеспечение конкурентоспособности торгового предприятия и стимулирование
процесса продажи товаров.
Торговое обслуживание
включает в себя такие понятия, как «качество торгового обслуживания»,
«культура торговли», «культура обслуживания», «уровень
обслуживания», в основе которых лежит забота о покупателе. Ему должна быть
предоставлена возможность с наименьшими затратами времени и наибольшими
удобствами приобрести в магазине необходимые товары. Качество торгового
обслуживания находится в полной зависимости от достигнутого уровня производства
предметов потребления в стране и имеющихся ресурсов для его удовлетворения; оно
выражается в количестве и качестве товаров, условиях их приобретения, затратах
времени покупателей и качестве услуг, культуре обслуживания. Одним из основных показателей, характеризующих процесс
обслуживания покупателей, является уровень качества торгового обслуживания. В соответствии с этим целью курсовой работы является
рассмотреть один из факторов конкурентоспособности торгового предприятия как
качество обслуживания. Для достижения поставленной цели
задачами данной работы будут являться: определить что такое качество обслуживания
и рассмотреть его составляющие, проанализировать какими показателями
характеризуются качество обслуживания, а также факторы, которые влияют на
качество обслуживания, рассмотреть динамику развития повышения качества
обслуживания в российских торговых предприятиях.
1. Качество обслуживания как один из ключевых факторов
конкурентоспособности предприятий розничной торговли
1.1 Понятие и составляющие качества торгового обслуживания
Торговое обслуживание — это, с одной стороны, обслуживание потребителей,
предоставление услуг, непосредственно направленных от человека к человеку, а с
другой — это обслуживание материального характера, которое направлено не на
человека, а на перемещение предметов (товаров) и косвенно воздействует на
население, как на потребителей в целом, так и конкретно на каждого человека.
Эти формы торгового обслуживания имеют моральное содержание и моральное
влияние, поскольку непосредственно касаются людей.
Торговое обслуживание начинается для покупателей, входящих в торговый
зал, с улыбки продавца, чистоты и порядка, изобилия товаров в магазине.
Покупателю приятно, когда для него созданы красивый экстерьер и интерьер,
организован сервис дополнительных услуг и т.д.
Торговое обслуживание включает в себя такие понятия, как «качество
торгового обслуживания», «культура торговли», «культура
обслуживания», «уровень обслуживания», в основе которых лежит
забота о покупателе. Ему должна б…