Тема: Формирование оптимального торгового ассортимента предприятия розничной торговли (на примере ООО “Зифа”). Учебная работа № 392024

Учебная работа № 392024. Тема: Формирование оптимального торгового ассортимента предприятия розничной торговли (на примере ООО “Зифа”)

Выдержка из подобной работы

…….

Технология формирования оптимального ассортимента на фармрынке

…..лизации конкретного лекарственного средства или
иной единицы медицинской, либо парафармацевтической продукции.
Подобная
концепция позволяет, во-первых, своевременно выявлять неблагополучные товары, а
во-вторых, оперативно реагировать на конъюнктурные колебания рынка, купируя
нежелательные симптомы убыточности путем адекватного воздействия на “болевые
точки“ процесса реализации медикаментов. Такой подход базируется на
дифференцированном учете прямых и косвенных затрат предприятия и
предусматривает систему расчета себестоимости, исходя из разделения общих
издержек на те, которые не зависят от количества произведенной продукции или
реализованного товара, то есть на постоянные, и на переменные издержки, прямо
связанные с оборотом или изготовлением товара за единицу времени. Определение
себестоимости составляет основу управленческого учета, поскольку от адекватной
калькуляции и оптимального тактического “манипулирования” с данным финансовым
показателем, зависит правильное восприятие относительной прибыльности различных
продуктов и соответственно дальнейшая коммерческая стратегия предприятия.
Однако,
вне зависимости от того, какие издержки включаются в себестоимость, это не
отменяет основного уравнения, согласно которому прибыль (П) составляет разницу
между выручкой (В) и всеми затратами (З), чтобы эту выручку получить. То есть П
= В – З, где П – величина прибыли от продажи товара за определенное время; В –
произведение количества проданного товара на его цену, а З – затраты на
реализацию, включающие общие издержки всего предприятия в целом и себестоимость
изготовленного, либо купленного товара. По сути – это интегральный показатель
жизнеспособности бизнеса, поскольку трудно оспаривать необходимость покрытия
всех затрат, особенно в долгосрочной перспективе. Но в качестве инструмента для
оперативного управления, такой показатель малоинформативен. Так как, учитывая
все расходы котловым способом, практически невозможно оценить роль каждого из
них в создании стоимости товара, и тем самым точно рассчитать долю отдельных
видов продукции в общей рентабельности ассортиментного перечня фармпредприятия.
Также, нереально принять верное решение по ценообразованию, когда надо
избавиться от излишков продукции или занять какой-то определенный сегмент
рынка, либо сохранить лояльность клиентов. Но даже, если не прибегать к
подобным мерам, а ориентироваться только на процесс оптимального формирования
ассортимента, то и в этом случае не обойтись без корректной калькуляции и
распределения расходов между всей товарной номенклатурой.
Поэтому
более удачным вариантом исчисления себестоимости и к тому же дающим явные
преимущества с точки зрения управления затратами предприятия, является учет
всех прямых издержек, непосредственно связанных с выручкой, видом продукции
и/или с оказанием конкретной услуги. Метод чрезвычайно информативен, но
одновременно он трудоемкий и недостаточно эффективный в отношении скорости
сбора первичного материала и своевременного обеспечения пользователей всеми
необходимыми сведениями по финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Относительно
целесообразности его применения должна быть уверенность, что сложность
получения таких полных результатов не превышает эффекта от их использования.
Возможно, по закону “20/80”, лучше воспользоваться информацией точной на 80%,
но иметь возможность для проведения опережающего контроля, да и затратив на это
минимум времени и ресурсов (20%). Нежели обладать самыми полными, но
дорогостоящими сведениями, причем полученными спустя определенный временной
интервал, то есть довольствоваться, в принципе, уже бесполезной констатацией
ранее произошедших событий.
Тем
не менее, для иллюстрации особенностей управленческого учета наиболее
подходящим методом калькуляции затрат и себестоимости является не столько самый
из них совершенн…