Тема: Экономика предприятия туризма на примере предприятия ТЕНГРИ ( некомерческое партнерство экологическое объединение) . Учебная работа № 393971

Учебная работа № 393971. Тема: Экономика предприятия туризма на примере предприятия ТЕНГРИ ( некомерческое партнерство экологическое объединение)

Выдержка из подобной работы

…….

Роль гостиниц и предприятий питания в индустрии туризма

…..                                                                       
                           3

I.
Современное
состояние российского рынка туристических

услуг                                                                                                             6

II.   Гостиницы и предприятия питания в
индустрии туризма              10

III.
Тенденции
развития предприятий питания и гостиниц в

индустрии туризма                                                                                  
 20

Заключение                                                                                                
23

Список
литературы                                                                                    24 
 

Введение

В второй половине
XX века туризм стал стремитель­но превращаться в крупнейший сектор мировой эко­номики.
К концу века по своим оборотам и доходности он уже конкурировал с добычей и
переработкой нефти, с авто­мобилестроением.

По данным
Всемирной туристической организации (ВТО), число путешествующих в 2004 г.
увеличилось на 10% и составило 760 млн чел. К 2010 г. их число достигнет одного
миллиарда. Поскольку население Земли составляет около 6 млрд чел., с учётом
внутреннего туризма можно говорить, что почти половина людей на планете
ежегодно оказываются непосредственно вовлечёнными в туристский бизнес.
Глобализация, информатизация, развитие транспор­тных средств в мире за
последние два десятилетия придали туризму такую стремительную динамику
развития, что он в ближайшие десятилетия может стать ведущей мировой от­раслью.
Значимость туризма в современном мире постоян­но растёт, и, по оценкам
специалистов, XXI век станет веком туризма.

В 1950-1999 гг.
среднегодовые темпы роста объемов ту­ризма составили 7%, что намного выше
средних темпов роста мировой экономики. По прогнозам Всемирной турис­тической
организации, в ближайшие десятилетия темпы роста объемов туризма сохранятся, и
к 2020 г. число меж­дународных туристских прибытий достигнет 1,561 млрд (в 2000
г. их было 698 млн). Ещё более значительно — в 4,2 раза, — должны увеличиться
доходы от туризма: с 476 млрд до 2 трлн дол.1

В чём причины
столь феноменального роста? Оказыва­ется, существует прямая связь туризма с
ростом доходов и повышением уровня жизни населения. Как правило, чем более
благополучна страна, чем стабильнее её социально-экономическое положение в
мире, тем выше в ней доля на­селения, формирующего мировые туристические потоки.
И наоборот: чем хуже социально-экономическое положение в стране и в мире, тем
меньшая доля населения отправляется в путешествия. Эта закономерность весьма
характерна, и её, по-видимому, можно и нужно рассматривать как определён­ный
показатель развития страны в мировом сообществе.

В то же время
туризм является мощным катализатором социально-экономического развития как
развитых, так и депрессивных стран и регионов: он обеспечивает приток
иностранной валюты, инвестиций, способствует бурному росту смежных отраслей,
помогает решать проблемы заня­тости населения, повышает репутацию страны в
мировом сообществе. При существенно меньших затратах, чем в дру­гих отраслях
экономики, туризм может обеспечить значи­тельные валютные поступления.

В настоящее
время, по статистике Всемирной туристи­ческой организации, в мире насчитывается
80% стран, в которых въездной туризм входит в первую пятерку веду­щих статей
…