Тип работы: Курсовая практическая
Предмет: Экономика предприятия
Страниц: 32
ВВЕДЕНИЕ 3
1. Методы управления 5
1.1 Сущность принципов и методов управления персоналом 5
1.2 Экономические методы управления 9
1.3 Мотивационный механизм в экономических методах управления персоналом 11
2. Методы управления на предприятии на примере ресторана «»Вistrot»» 16
2.1 Краткая характеристика ресторана «Вistrot» 16
2.2 SWOT-анализ деятельности ресторана (выявить в анализе проблему мотивации) 19
2.3 Анализ системы мотивации персонала в ресторане «Bistrot» 20
2.4 Рекомендации 24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 29
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 32
Учебная работа № 394018. Тема: Экономические методы управления персоналом
Выдержка из подобной работы
Экономические методы управления персоналом
…..х методов управления персоналом
.3
Основы разработки ценовой политики предприятия
.4
Теоретические аспекты исследования системы мотивации
.
Общая характеристика предприятия
.1
Описание предприятия
.2
Состав и структура производства
.3
Организационная структура управления предприятием
.4
Реализация экономических методов в управлении персоналом ООО «Багет и
К» посредством системы мотивации
Список
использованных источников
Введение
Одной из важнейших проблем на современном этапе
развития экономики большинства стран мира, является проблема в области работы с
персоналом. При всем многообразии существующих подходов к этой проблеме в
различных промышленно развитых странах основными наиболее общими тенденциями
являются следующие: формализация методов и процедур отбора кадров; разработка
научных критериев их оценки; научный подход к анализу потребностей в
управленческом персонале; выдвижение молодых и перспективных работников; повышение
обоснованности кадровых решений и расширение их гласности; системная увязка
хозяйственных и государственных решений с основными элементами кадровой
политики. Эти общие тенденции должны учитываться в отечественной практике
управления производством при становлении рыночной экономики.
Вряд ли кто-нибудь станет оспаривать утверждение
о том, что доходы любой организации в первую очередь зависят от того, насколько
профессионально в ней работают специалисты. Результаты деятельности многих
предприятий и накопленный опыт их работы с кадрами показывают, что формирование
производственных коллективов, обеспечение высокого качества кадрового
потенциала являются решающими факторами эффективности производства и
конкурентоспособности продукции. Проблемы в области управления персоналом и
повседневная работа с кадрами, по оценке специалистов, в ближайшей перспективе
будут постоянно находиться в центре внимания руководства. В будущем, с
развитием научно-технического прогресса, содержание и условия труда приобретут
большее значение, чем материальная заинтересованность.
Основной задачей управления человеческими
ресурсами является наиболее эффективное использование способностей сотрудников
в соответствии с целями предприятия и общества. Управление персоналом
направлено на достижение эффективности деятельности фирмы.
Главная задача в области управления персоналом
состоит в способности создать условия для реализации каждым работником своих
потенциальных возможностей и найти в каждом конкретном случае необходимый
инструмент воздействия на человека в целях решения стоящих задач.
Наука и практика выработали три группы методов
управления персоналом: административные, экономические и
социально-психологические.
Для административных методов характерно их
соответствие правовым нормам, действующим на определенном уровне управления, а
также актам и распоряжениям вышестоящих органов управления. Экономические и
социально-психологические методы носят косвенный характер управленческого
воздействия. Нельзя рассчитывать на автоматическое действие этих методов и
трудно определить силу их воздействия на конечный эффект.
Объектом рассмотре…