Тема: Экономическая эффективность молочного скотоводства. Учебная работа № 393356

Контрольные рефераты
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Тип работы: Курсовая теория
Предмет: Экономика предприятия
Страниц: 31
Год написания: 2016
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. Теоретические основы эффективности отраслей скотоводства 5
1.1 Современное состояние отрасли молочного скотоводства в России 5
1.2 Эффективность отраслей скотоводства 8
2. Повышение эффективности молочного скотоводства 11
2.1 Экономическая эффективность научно-технического прогресса в сельском хозяйстве 11
2.2 Основы повышения экономической эффективности в области молочного скотоводства 13
2.3 Интенсификация молочного скотоводства как основа производства сельскохозяйственной продукции 19
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 27
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 29Стоимость данной учебной работы: 675 руб.

 

    Форма заказа работы
    ================================

    Укажите Ваш e-mail (обязательно)! ПРОВЕРЯЙТЕ пожалуйста правильность написания своего адреса!

    Укажите № работы и вариант

    Соглашение * (обязательно) Федеральный закон ФЗ-152 от 07.02.2017 N 13-ФЗ
    Я ознакомился с Пользовательским соглашением и даю согласие на обработку своих персональных данных.

    Учебная работа № 393356. Тема: Экономическая эффективность молочного скотоводства

    Выдержка из подобной работы

    …….

    Экономическая эффективность производства молочной продукции ОАО ‘Городской молочный завод’

    …..ультате технического прогресса и роста объемов выпускаемой продукции
    внутриотраслевая специализация молочной промышленности расширяется. Помимо
    этого молоко само является исключительной пищей, приготовленной самой природой.
    В этом продукте есть всё необходимое для обеспечения нормальной
    жизнедеятельности человека от рождения и до глубокой старости. По полноте химического
    состава с молоком не может сравниться никакая другая естественная пища. Молоко
    содержит более 100 различных ценных компонентов. Вот основные части этого
    уникального комплекса: белки, жиры, молочный сахар, минеральные соли, витамины,
    десятки ферментов и гормонов. Каждая из составных частей молока отличается
    выдающейся биологической ценностью. И ещё одна особенность: многие компоненты
    молока, природа не повторяет в каких-либо других продуктах. Прежде всего,
    молочные белки содержат незаменимые аминокислоты. Без этих кислот не только
    питание человека не может считаться полноценным, но и вообще жизнь человека без
    них невозможна.

    Молочные белки более ценны и быстрее перевариваются, чем белки мяса и
    рыбы. Они состоят из казеинов, альбуминов, глобулинов, которые содержат полный
    набор незаменимых аминокислот в требуемых человеческому организму соотношениях.
    В молоке собраны буквально все элементы таблицы Д.И. Менделеева, по сравнению
    со многими продуктами, идущими на построение костей, зубов, крови, нервных тканей.
    Кальций молока усваивается лучше, чем кальций крупы, хлеба и овощей, что делает
    его особенно ценным для растущего организма, для беременных и кормящих женщин,
    а также пожилых людей. В молоке содержатся и необходимые для организма
    микроэлементы, такие как соли, железо, медь и йод.

    Во все времена года в молоке содержится обширный комплекс витаминов,
    ферментов, гормонов и, конечно, иммунных тел, которые весьма эффективно ведут
    борьбу с болезнетворными микробами. Молоко и по сей день остаётся одним из
    самых полезных и питательных продуктов. Пол-литра молока в день покрывает
    потребность взрослого человека в 30% в белке, на 25% в жире, на 75% в кальции и
    фосфоре, на 50% в калии. [7]

    В Кировской области необходимо увеличение производства молочных
    продуктов, так как этот продукт будет способствовать уменьшению недостатка
    кальция, фтора и витаминов в организмах местных жителей. Расширение
    ассортимента молочных продуктов приведёт к удовлетворению потребностей
    населения в качественном продукте, богатом белком и незаменимыми
    аминокислотами.

    Целью курсовой работы является определение экономической эффективности
    производства молочных продуктов.

    Объектом исследования является открытое акционерное общество «Городской
    молочный завод» города Кирово-Чепецк Кировской области.

    Основные задачи, решавшиеся в ходе курсовой работы:

    1. анализ использованных имеющихся ресурсов и результатов
    финансово-хозяйственной деятельности;

    2.      определение эффективности производства молочной продукции;

    .        разработка мероприятий по улучшению работы предприятий.

    1.
    Теоретические основы экономической эффективности производства молочной
    продукции

     

    .1
    Современное состояние отрасли

    Реформирование агропромышленного производства внесло кардинальные
    изменения в условия функционирования предприяти…